Mengapa Jurnal Makanan Penting untuk Menjaga Kesehatan Tubuh?
Makanan adalah salah satu faktor utama yang memengaruhi kesehatan tubuh kita. Dengan mengonsumsi makanan yang seimbang dan bergizi, kita dapat memastikan bahwa tubuh kita mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan untuk berfungsi dengan baik. Salah satu cara untuk memastikan bahwa kita mengonsumsi makanan yang sesuai adalah dengan mencatat jurnal makanan kita.
Mengapa jurnal makanan penting? Jurnal makanan dapat membantu kita melacak asupan nutrisi harian kita. Dengan mencatat makanan yang kita konsumsi setiap hari, kita dapat memastikan bahwa kita mendapatkan jumlah yang cukup dari masing-masing kelompok makanan yang diperlukan oleh tubuh kita. Misalnya, kita dapat memastikan bahwa kita mendapatkan cukup protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh kita.
Selain itu, dengan mencatat jurnal makanan, kita juga dapat memantau pola makan kita. Kita dapat melihat apakah kita mengonsumsi terlalu banyak makanan yang tinggi lemak atau gula, atau apakah kita kurang mendapatkan sayuran dan buah-buahan. Dengan mengetahui pola makan kita, kita dapat membuat perubahan yang diperlukan untuk meningkatkan kesehatan tubuh kita.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Centers for Disease Control and Prevention (CDC), mencatat jurnal makanan dapat membantu seseorang menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan yang sehat. Dengan mengetahui apa yang kita makan setiap hari, kita dapat mengontrol asupan kalori kita dan memastikan bahwa kita tidak mengonsumsi terlalu banyak makanan yang tidak sehat.
Jadi, penting untuk menjaga jurnal makanan agar kita dapat memastikan bahwa kita mendapatkan nutrisi yang cukup dan menjaga kesehatan tubuh kita. Dengan mencatat makanan yang kita konsumsi setiap hari, kita dapat memantau pola makan kita dan membuat perubahan yang diperlukan untuk mencapai tujuan kesehatan kita.
Referensi:
1. Centers for Disease Control and Prevention. (2021). Keep a Food Diary. Diakses dari: https://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/food_diary.html
